COTTAGES À YORKSHIRE
Yorkshire, le plus grand comté d’Angleterre, a beaucoup à offrir à tous les types de visiteurs. Des étendues escarpées des Yorkshire Dales et du labyrinthe de rues de York aux superbes plages préservées de Scarborough, une visite dans le Yorkshire vous permet de faire votre pause comme vous le souhaitez. Vous découvrirez également que la cuisine locale représente bien plus que de la tarte et du mash, car le Yorkshire abrite certains des meilleurs restaurants du pays.
Explorez York
Une visite dans le Yorkshire n’est pas complète sans une visite de la ville de York. Cette ville ancienne et compacte est un dédale sinueux de rues et de passages avec une surprise à chaque coin de rue. Vous pouvez explorer les boutiques du Shambles ou vous promener dans la rue la plus étroite du Royaume-Uni, Wipmawopmagate, ou braver les escaliers à York Minster et admirer une vue incomparable sur la ville et la campagne environnante.
Paysages sauvages et merveilleux
Ceux qui aiment les grands espaces n’ont que l’embarras du choix car le paysage sauvage et magnifique du Yorkshire est très riche. Le parc national des North Yorkshire Moors est à couper le souffle par sa taille et offre de nombreuses possibilités pour ceux qui aiment la marche, le vélo et l'équitation. Cependant, il abrite également certains sites d’intérêt historique, notamment des colonies préhistoriques et des abbayes en ruines.
Yorkshire gastronomique
Le Yorkshire renforce sa position en tant que sérieux concurrent gastronomique. Il possède six restaurants étoilés au guide Michelin - le plus riche de tous les comtés d'Angleterre. Si vous avez envie de traiter vos papilles, le Box Tree à Ilkley sert une cuisine française contemporaine. Pour quelque chose d'aussi délicieux mais un peu moins formel, visitez le pub Black Swan à Oldstead.